| 周君记火锅食品工业园荣登全国旅游版图 |
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| 2007-03-21 14:32 文章来源：经济日报 |
| 文章类型：编译 内容分类：新闻 |
21日，被国家旅游局认定的调味品行业首家“全国工业旅游示范点”——— 重庆周君记火锅食品工业园将正式揭牌迎客。这也为今年重庆的生态旅游线路增添了一条新的靓丽风景线。
周君记火锅食品工业园是首个代表重庆火锅名片，荣登全国旅游版图的示范景点，同时也是全国首个火锅底料生产工业旅游示范点,首个集火锅原料观赏﹑火锅工艺流程展示﹑火锅文化追根溯源﹑火锅美味品尝为一体的综合性创新型特色火锅工业城。
位于华岩寺风景区附近的周君记火锅食品工业园，从即日起正式对国内外游客和参会客商开放。届时游客登上观光走廊，透过玻璃，火锅底料制作过程可看个一清二楚；而火锅文化展厅及广场，可一睹各种火锅底料制作原料真面目，了解源远流长的火锅文化；还可用新鲜下线的火锅底料熬制火锅，免费品尝，大饱口福；还可在工业园的火锅底料超市选购丰富多样﹑口味各异的火锅底料产品。记者 王顺斌
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