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新世纪百货以信赖赢市场
2008-04-22 13:00  文章来源:重庆晨报
文章类型:转载  内容分类:新闻

  重庆商业在近年来的跨越式发展中,成就了不少本土名片。新世纪百货这个颇具代表性的本土企业,多年潜心修炼赢得知名度和美誉度,并以“信赖”的好口碑赢得了广泛市场。大到家用电器、衣装被服,小到柴米油盐,新世纪百货从点滴做起,同时对服务品质不断提升,多年来一直是老百姓信任和依赖的生活伙伴。

  关键词:布局

  新世纪百货于1995年开业,并从1997年9月开始逐步向区县市场辐射,目前已拥有13家综合商场、64家连锁超市,遍及25个区县;由开业当年的销售1.67亿元、利润663万元,发展到2007年销售89.4亿元,利润超2亿元;卖场面积从9000平方米猛增到目前的49万平方米。

  新世纪百货连续四年占据重庆百货业市场份额第一,自开业以来,公司更相继荣获“全国文明单位”、“全国五一劳动奖状”、“中国商业名牌企业”和“全国金鼎(品牌)百货店”等多项荣誉称号。

  关键词:服务

  新世纪百货从开业之初,在重庆零售业中率先创立普通话服务、早晚迎送宾、无条件退换货制度,以服务标准化让消费者切实感受到新世纪百货“以顾客为中心”的服务理念。尔后,又不断在提升服务价值体系上做足文章,多元化的个性服务在行业内始终出彩,营业员星级服务评定提升服务精品化,新世纪百货的每次改变都受到市场高度认可。

  在去年的“服务品质提升年”里,新世纪百货再次更新服务标准,在重庆零售业首个将商场“休息区”、“卫生间”等硬件设施纳入了服务标准及服务管理,努力为消费者提供更好的购物场所。消费者普遍称,在新世纪百货更舒服了,营业员像私家衣橱顾问一样贴心。同时,顾客学堂、亲子教育、理财讲座、流行信息发布等诸多富有文化内涵的活动,扩展了服务的外延,充分担当起消费者的朋友和顾问,提升了服务的质量和价值。

  关键词:坚持

  信赖是靠行动累积的口碑,新世纪百货就以不懈的坚持赢得这一殊荣。

  新世纪百货13年前在重庆零售业首创了“十五日退换货制度”,13年的坚持不懈和真情服务使其拥有了大批忠诚顾客。

  对于售后的承诺,服饰类有无条件退货为保障,对于家电商品而言,完善的售后服务体系才能让顾客更放心。于是家电售后服务中心也在长期坚持下成为精品信赖工程,提高了顾客的满意度,让家电全程服务向前迈进了一大步。

  这些零风险购物体系的营造,让新世纪百货付出了很高的成本代价,仅退换货商品金额每年高达上千万元。但新世纪却不囿于眼前利益,而是从长计议,着力打造百年老店,始终把“为顾客营造宽松的购物环境”当作自己的使命,实践着对顾客的承诺。

  关键词:体贴

  新世纪的品质服务能够不断跨越,还得益于亲情服务所建立的广泛群众基础。比如体贴,这是很多市民在购物过程中都能感触的。

  黛玛柜台,曾有顾客看中一套家居服,因衣袖过长无法穿着,希望修改衣袖长度。营业员王敏将衣服拿到各缝纫店,均因面料太厚而无法修改。为了让顾客买到满意的商品,王敏将服装拿回家,运用自己的缝纫技术进行了认真修改,让顾客倍感贴心。

  牺牲休息时间为顾客服务的事情在新世纪比比皆是,超市奶粉柜的员工更集体将自己的联系电话贴在柜台咨询栏上,方便老顾客随时咨询。

  新世纪体贴的管家式服务总是渗透在各个环节,有时这种体贴甚至细微到顾客的心理感受。

  关键词:品质

  体贴周到是基石,深化主题是点精之笔。面对消费者不断提升的需求,品质成为新的着力点。尤其这两年来,新世纪百货以诸多具有文化内涵的活动,给顾客搭建了享受品质生活的平台。比如凯瑞商都的读书文化季暨图书漂流活动,为消费者提供了多元化的休闲方式,如今商场6楼的“书香阅读角”已成爱书人的交流基地。

  世纪新都的宝贝俱乐部,为VIP会员提供增值服务,通过不定期开设亲子爱心课堂,替父母们解决育儿过程中遇到的疑难杂症;不定期举行的亲子活动,为家庭搭建起一个长期的良好沟通且不乏趣味性的平台。

  品质生活在新世纪百货还有更丰富的载体,从顾客学校到流行资讯发布会等主题,其涵概的范畴在新世纪百货得到无限扩张。

  新世纪超市的管家手册

  让顾客放心消费

  新世纪超市的质量白皮书一直是业内佳话,它将超市内所有商品的管理标准化,甚至对肉馅含量、包子、豆浆重量都规定了量化标准。多年来,新世纪超市以诸多保障消费者利益的举措,履行着“物廉价美、质量有保证”的承诺。

  肉馅也有量化标准

  新世纪的白皮书中,仅关于质量管理与考核标准的内容就有161个文件,74页。其中考核标准占了一半,而这样的标准,我们之前几乎从未听说过。

  以肉馅为例,肉馅分为精肉馅和夹心肉馅。白皮书规定,精肉馅颜色以红色为主,精瘦肉占90%,肥肉占10%;夹心肉馅颜色红白一半,精瘦肉60%,肥肉40%。

  预警制度保食品新鲜

  白皮书规定,仓库收货时,商品余留保质期不得低于70%,卖场收货的,商品余留期不得低于50%。在销商品保值期不足20%的(进口商品、日配品除外),超市就将启动预警机制,对商品进行下柜处理,要求供应商退货。

  这套完善的预警制度,可以完全拦截过期食品出现在卖场。

  熟食也要除去皮重

  新世纪超市率先打破皮重收费的潜规则,工作人员将根据包装的大小,随时调整皮重。这些包装主要是跟食物、蔬菜、水果直接接触的平口食品袋。大的平口袋一般有3-4克,小袋子有2克左右。

  每年,新世纪70家门店总共要用1000多万个这样的平口袋,按照每个平口袋平均重量3克,平口袋内平均装了一斤商品,每斤商品5元计算,3克包装袋应该是3分钱,1000多万个包装袋至少就是30万元。也就是说,每年仅除皮重,新世纪超市就为顾客节约了30万元。

  本版稿件由记者 蒲梅 采写

  镜 头

  镜头一

  年投入20万为试衣间消毒换鞋

  新世纪各商都的试衣间里,不同季节都会有不同款式的鞋,而且试衣间干净整洁,没有异味。

  原来新世纪百货根据不同季节,都会要求品牌经销商对试衣间内的鞋进行更换,并且定期进行消毒处理,必须保证试衣间的清洁卫生,每个商场每周都将对试衣间进行专项检查。

  据新世纪百货相关人士称,每年,仅主城5个商都,为试衣间里的鞋消毒、换新鞋的费用就在20万元左右。以世纪新都为例,一个女装品牌每年为试衣间里的鞋投入就在500-600元,世纪新都共200多个服装品牌,每年仅试衣间里鞋的投入平均就有5万-10万元。

  镜头二

  超市要做市民的生活保姆

  为让市民放心消费,做好市民生活的保姆,新世纪超市在推出熟食进出货登记阳光流程、活禽宰杀阳光流程后,在我市首次推出购物阳光流程,让市民有个明明白白的消费过程。

  新世纪超市同时表示,将始终坚持引导市民购买自己最需要的东西,进行阳光消费。比如很多市民不清楚一些不大众化的鱼类的作法,不了解如何烹饪更健康,超市就将鱼的各种烹饪常识张贴出来,引导市民放心地理性消费。

  为方便市民购物,新世纪部分中心店超市还开始对绿色食品进行挂牌销售。

  数 字

  商务部2006年10月26日公布全国9个试点城市零售业分等定级评定结果,新世纪百货世纪新都荣获金鼎百货店品牌店称号。

  2006年,世纪新都、解放碑商都和沙坪坝凯瑞商都揽括我市百货零售业销售前三;

  2007年,世纪新都销售额首次突破10亿元大关,成为继成都王府井后,西南地区第二家销售上10亿元的大卖场。

  2007年,新世纪百货凭借强大的经营优势和实力业绩,销售突破77亿元大关,坐稳了本土零售业的头把交椅;

  2008年,新世纪目标是达到100亿元大关。
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